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Tierhaltung:
- 40 Pietrain Reinzuchtsauen mit Nachzucht
- das bedeutet, es leben immer ca. 250 bis 300 Schweine in allen Größenordnungen auf dem Hof
- alle Tiere liegen auf Stroh, haben Auslauf und/oder Weidegang
- 60 Hühner liefern frische Freilandeier
Den größten Teil des benötigten Futters stelle ich selber her.
Auf meinen 37 Hektar Ackerbaufläche baue ich an:
- Gerste,
- Weizen,
- Zuckerrüben,
- Mais für die dörfliche Biogasanlage,
- Senf als Mulchsaat.
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